核心结论：春季主肝气生发菠菜猪肝汤通过猪肝补血加菠菜疏肝是经典搭配；
详细内容
1. 猪肝牛奶浸泡十五分钟去腥再冲洗；
2. 菠菜焯烫三十秒去除草酸；
3. 汤底姜三片枸杞十粒煮开下猪肝变色即捞；
4. 菠菜下锅烫十秒关火利用余温；
5. 每周一至二次猪肝不超一百克；
6. 每周一至二次猪肝不超一百克
核心结论：春季主肝气生发菠菜猪肝汤通过猪肝补血加菠菜疏肝是经典搭配；
1. 猪肝牛奶浸泡十五分钟去腥再冲洗；
2. 菠菜焯烫三十秒去除草酸；
3. 汤底姜三片枸杞十粒煮开下猪肝变色即捞；
4. 菠菜下锅烫十秒关火利用余温；
5. 每周一至二次猪肝不超一百克；
6. 每周一至二次猪肝不超一百克