核心结论：莲藕排骨汤养血润燥是夏秋过渡理想汤品； 详细内容 1. 莲藕分红花藕炖汤白花藕凉拌； 2. 排骨焯水后慢炖两小时； 3. 加红枣花生红衣增强补血； 4. 莲藕切块泡醋水防氧化； 5. 关火前十分钟加盐调味； 6. 关火前十分钟加盐调味